Sottrarre minuti in automatico superato un certo valore

Buongiorno a tutti. Sto eseguendo un foglio di calcolo che conteggi le ore di lavoro giornaliere e settimanali. Una regola sindacale impone 10 minuti di pausa, che andranno pertanto sottratti alle ore di quel giorno, quando si verifica la condizione giornaliera di eseguire più di 6 ore consecutive di lavoro. Mi spiego meglio. Se oggi ho fatto 6 ore e mezza di lavoro il risultato finale non deve essere 6.30 ma bensì 6.20. Esiste una formula particolare che in automatico mi può fornire questo risultato? Ringrazio per la gentile collaborazione.

Ciao che succede se le ore sono 06:05, 06:10 si azzera, ma non puoi togliere i 5 minuti.

ciao by sal (8-D

La condizione è comunque quella di togliere 10 minuti come ho superato le 6 ore, che sia anche solo per un minuto. Ovvero, ho fatto 6 ore esatte non tolgo nulla; ho fatto 6 ore e un minuto devo togliere 10 minuti di pausa obbligatori.

ciao

=SE(A1>ORARIO(6;0;0);ORARIO(ORA(A1);MINUTO(A1);SECONDO(A1))-ORARIO(0;10;0);A1)

è chiaro che se scrivi 00:10 in una cella diciamo la B1
viene tutto più semplice

=SE($A1>ORARIO(6;0;0);$A1-$B$1;$A1)

Gentilissimo signor Federico460, le su indicazioni sono state utilissime e ho risolto il tutto scrivendo in una casella che poi ho nascosto, i minuti da detrarre.
Ho per cui adottato il secondo suggerimento, per intenderci, quello da lei indicato come più semplice.

La ringrazio per l'attenzione e per le soluzioni fornite.